Trao giải Hội thi Tinh hoa ẩm thực Hà Tĩnh lần thứ 2

Đăng lúc: Thứ sáu - 23/08/2019 22:50 - Người đăng bài viết: lehoa
Chiều ngày 23/8, tại Khu du lịch sinh thái Phú Minh Gia, Hiêp hội Du lịch Hà Tĩnh phối hợp với UBND huyện Nghi Xuân tổ chức Hội thi Tinh hoa ẩm thực Hà Tĩnh lần thứ 2 năm 2019 với 12 đơn vị tham gia đến từ các nhà hàng, khách sạn, khu du lịch trên địa bàn toàn tỉnh.


Gian hàng đẹp của Khu du lịch sinh thái Phú Minh Gia

 

...và Nhà hàng Bếp Việt
 
Hội thi đã tạo nên một sân chơi bổ ích cho các đầu bếp và đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống được giao lưu, trao đổi, học tập kinh nghiệm từ đó nâng cao kỹ năng nghề nghiệp, góp phần làm phong phú sản phẩm du lịch để giới thiệu, quảng bá đến du khách trong nước và quốc tế.

Sau 120 phút thực hiện các thao tác kỹ thuật chế biến món ăn các đội đã hoàn thành xong sản phẩm của mình và thuyết trình giới thiệu trước Ban giám khảo.
 

 
Trong đó, các món: “Cá chép hóa rồng” - Nhà hàng Ân Gia Huy, “Cá hồi bỏ lò sốt bơ chanh” - Khu du lịch sinh thái Phú Minh Gia, “Heo đảo quay” - Công ty cổ phần Song Ngư Sơn Giang Đình, “Tôm hùm rang muối tuyết hoa” - Nhà hàng Bếp Việt vinh dự được Ban Tổ chức trao giải Nhất.


 
Các món: “Mực hấp” - Nhà hàng Kim Oanh, “Chả cá Khánh Trà” - Nhà hàng Khánh Trà, “Mực xào - Nhà hàng Anh Quốc được trao giải Nhì.


 
Các món: “Cá hấp” - Nhà hàng Tiến Hồng, “Tôm tít rang me” - Nhà hàng Sĩ Hưng, “Gỏi sứa” - Nhà hàng Ninh Lương, “Cá lóc cơm niêu Hanvet” - Khách sạn Hanvet được trao giải Ba.


 
Ngoài ra, Ban Tổ chức còn trao giải Gian hàng đẹp cho 2 đơn vị: Nhà hàng Bếp Việt và Khu du lịch sinh thái Phú Minh Gia.

Tác giả bài viết: Lê Hoa
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Ý kiến bạn đọc

Mã an toàn:   Mã chống spamThay mới     

 















 
Ảnh
10 photos | 1984 view
  • Đang truy cập: 23
  • Tổng lượt truy cập: 5386890