Hến Sông La

Đăng lúc: Thứ sáu - 05/12/2014 11:15 - Người đăng bài viết: lekien
Hến Sông La

Hến Sông La

Như một món quà được thiên nhiên ban tặng cho dòng sông La hiền hòa, người dân các xã ven sông từ xưa đến nay vẫn gìn giữ nghề cào hến. Những con hến bé li ti qua nhiều công đoạn chế biến khá tỉ mỉ có thể chế biến ra nhiều món ăn lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn như hến xào, canh hến, lẩu hến, cháo hến, đặc biệt nước hến có vị ngọt đậm đà… tạo nên một hương vị đặc trưng, ngon đến lạ lùng. Dù đi xa, câu hát rao “Hến ngọt, rọt nậy, đong đầy, bán rẻ ai mua” vẫn níu bước chân người xa quê tha thiết tìm về.

Địa chỉ:
- Khách sạn Sông La, Xóm 10, TT. Đức Thọ
- Làng Hến, xã Trường Sơn, H. Đức Thọ
- Chợ Vườn Ươm, TP. Hà Tĩnh
 
Từ khóa:

phổ biến

Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin cũ hơn

Ý kiến bạn đọc

Mã an toàn:   Mã chống spamThay mới     

 















 
Ảnh
10 photos | 365 view

Khách sạn công đoàn

  • Đang truy cập: 26
  • Tổng lượt truy cập: 2018372