Festival Văn hóa Ẩm thực Du lịch Quốc tế Nghệ An 2019

Đăng lúc: Thứ ba - 11/06/2019 03:47 - Người đăng bài viết: lehoa
Nhằm mục đích quảng bá và tôn vinh những giá trị tinh hoa Văn hóa Ẩm thực đặc trưng của Xứ Nghệ, của các tỉnh, thành phố trong cả nước và một số nước trên Thế giới... phục vụ nhu cầu ẩm thực của nhân dân và du khách tham dự, từ ngày 17 đến ngày 21/7/2019 tại Công viên Trung tâm, Số 1, Trường Thi, TP. Vinh, tỉnh Nghệ An sẽ diễn ra Festival Văn hóa Ẩm thực Du lịch Quốc tế - Nghệ An 2019. Đây sẽ là cơ hội để các tổ chức, cá nhân, đơn vị kinh doanh nhà hàng, khách sạn, cơ sở dịch vụ ăn uống giao lưu, học hỏi kinh nghiệm, qua đó nâng cao chất lượng Văn hóa Ẩm thực và Du lịch.
Ý NGHĨA       
Lễ hội là nơi để các nghệ nhân ẩm thực biểu diễn bí quyết và nghệ thuật chế biến, là môi trường thực hành thực tế quý giá cho những đầu bếp (trẻ) tương lai có dịp trổ tài và học tập kinh nghiệm. Đặc biệt đến với Festival Văn hóa Ẩm thực Du lịch Quốc tế - Nghệ An 2019 quần chúng nhân dân và du khách có dịp đến với những hương vị độc đáo của món ăn truyền thống đặc trưng của các nước, nhất là được tự mình trải nghiệm những công đoạn chế biến và thưởng thức sản phẩm tuyệt kỷ của một số món ăn đã nổi tiếng trong khu vực và trên toàn Thế giới.
QUY MÔ
 Hơn 100 gian hàng gồm:
 - Khu vực Văn hóa Ẩm thực Quốc tế;
- Khu vực văn hóa Ẩm thực các vùng miền trong nước;
- Khu vực văn hóa ẩm thực Nghệ An.
CHƯƠNG TRÌNH TRỌNG ĐIỂM
  • Trưng bày, giới thiệu, chế biến món ăn đặc trưng Xứ Nghệ, các vùng miền
trong nước, các nước Asean và một số nước trên Thế giới phục vụ nhân dân và du khách;
  • Tổ chức, quảng diễn, giới thiệu, giao lưu và trải nghiệm món ăn đặc trưng
của Xứ Nghệ, các vùng miền trong nước và một số nước trên Thế giới. Hoạt động cộng đồng đặc biệt dành cho công chúng và du khách:
  • Thực hiện chế biến và trải nghiệm món Gi Lươn cuốn dài 50m
  • Biểu diễn chế biến, giới thiệu và trải nghiệm tại chỗ: 50 món Lươn Nghệ
An của 25 Nghệ nhân, Chuyên gia Ẩm thực, đầu bếp chuyên nghiệp của Xứ Nghệ và các vùng miền trong nước;
  • Quảng diễn món ăn, sản phẩm kẹo, bánh phục vụ du lịch của các địa
phương: Hà Nội, Nam Định, Hải Phòng, Nghệ An, Huế, Phú Yên, TP Hồ Chí Minh, Cần Thơ...
CHƯƠNG TRÌNH ĐỒNG HÀNH
  • Lễ hội Beer của Nhà Tài trợ đồng hành;
  • Trung tâm giới thiệu sản phẩm VHAT, Thực phẩm Dân gian và Đương đại
của các Nhà Tài trợ đồng hành;
  • Trưng bày triển lãm, giới thiệu sản phẩm chuỗi giá trị VHAT Dân gian và
Đương đại Việt Nam;
  • Trung tâm giới thiệu và quảng diễn sản phẩm nghề Truyền thống phục vụ
Du lịch của Nghệ nhân Xứ Nghệ.
Thông tin liên hệ: Trung tâm Thông tin, Xúc tiến Du lịch Nghệ An. ĐT: 02383.598.488/ 0815.236.887 (Mrs Thủy)
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Ý kiến bạn đọc

Mã an toàn:   Mã chống spamThay mới     

 















 
Ảnh
10 photos | 1399 view

Du lịch Hà Tĩnh

  • Đang truy cập: 16
  • Tổng lượt truy cập: 3686654