Hội thi Tinh hoa ẩm thực Hà Tĩnh

Đăng lúc: Thứ sáu - 27/04/2018 22:22 - Người đăng bài viết: quynhtrang
Nằm trong chuỗi các hoạt động chào mừng lễ khai trương mùa du lịch biển Hà Tĩnh năm 2018, chiều ngày 27/4/2018, tại Khu du lịch biển Cửa Sót - Lộc Hà, Hiệp hội Du lịch Hà Tĩnh chủ trì tổ chức Hội thi Tinh hoa ẩm thực Hà Tĩnh. Tham dự hội thi có gần 20 đội thi đến từ các cơ sở đào tạo du lịch, khách sạn, nhà hàng, công ty du lịch trên địa bàn tỉnh

Mỗi đội dự thi tham gia 2 phần thi: phần thi chế biến món ăn và pha chế đồ uống. Phần chế biến món ăn, mỗi đội sẽ chế biến 2 món cho 10 người ăn trong thời gian 1 tiếng 30 phút. Phần pha chế đồ uống, mỗi đội tham gia 2 loại đồ uống pha chế cho 6 người uống, trong thời gian 30 phút. Mỗi đội dự thi gồm 3 thành viên.












 
Ban Giám khảo chấm thi dựa trên thang điểm 100, trong đó phần pha chế, trình bày 90 điểm, phần thuyết trình 10 điểm. Ngoài tiêu chí ngon, đẹp, các đội thi phải đảm bảo tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm.
 







 
Trung tâm Quảng bá, Xúc tiến Văn hóa – Du lịch, ngoài việc tham gia trưng bày các ấn phẩm du lịch, còn có không gian thưởng thức đặc sản kẹo cu đơ, uống nước chè xanh đã thu hút đông đảo du khách…

Kết thúc Hội thi, Ban tổ chức đã trao các giải thưởng cho các đội thi có sản phẩm đạt chất lượng.



Trao giải Nhất 
 

Trao giải Nhì 


Trao giải Ba 





Tác giả bài viết: Nhóm PV
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Ý kiến bạn đọc

Mã an toàn:   Mã chống spamThay mới     

 
Ti đọc nhiều















  • Đang truy cập: 431
  • Tổng lượt truy cập: 30389174