Mực một nắng Hà Tĩnh: List 5 địa chỉ bán giá rẻ uy tín nhất

Mực một nắng Hà Tĩnh nổi tiếng với hương vị thơm ngon đặc trưng, là món quà đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Nếu bạn là người yêu thích mực một nắng và muốn mua về làm quà du lịch hãy tham khảo ngay 5 địa chỉ dulichhatinh.com.vn gợi ý nhé!

Có thể bạn quan tâm

Mực một nắng Hà Tĩnh – Đặc sản làm quà lý tưởng

Mực một nắng tại Hà Tĩnh là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung. Mực một nắng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một món quà đặc sản ý nghĩa để dành tặng người thân, bạn bè.

Bạn đang xem: Mực một nắng Hà Tĩnh: List 5 địa chỉ bán giá rẻ uy tín nhất

Mực một nắng là gì?

Mực một nắng là món ăn hải sản đặc sản của Việt Nam, được chế biến từ mực tươi và chỉ phơi duy nhất một lần dưới ánh nắng mặt trời.

Cách chế biến này giúp mực một nắng Hà Tĩnh giữ được vị ngon, ngọt tự nhiên và có hương vị đặc trưng, khác biệt so với mực khô thông thường:

Mực được chọn lựa kỹ càng từ những con mực tươi sống, đảm bảo chất lượng tuyệt hảo.
Nhờ quá trình phơi nắng đặc biệt, mực một nắng Hà Tĩnh có hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên, khác biệt so với các loại mực khô thông thường.
Mực một nắng có độ dai vừa phải, không quá cứng, khi chế biến vẫn giữ được độ mềm ngọt bên trong.
Mực một nắng có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như nướng, chiên, xào, hấp,…

Mực tươi sau khi đánh bắt sẽ được làm sạch. Mực được rửa sạch bằng nước biển để giữ hương vị tự nhiên sau đó đem đi phơi dưới ánh nắng mặt trời trong khoảng 3 – 4 tiếng, tùy thuộc vào độ nắng. Mực sau khi phơi đạt đến độ khô nhất định sẽ được đóng gói và bảo quản.

Mực một nắng Hà Tĩnh có mấy loại?

Mực một nắng ở Hà Tĩnh được phân loại dựa trên loại mực tươi được sử dụng để chế biến. Dưới đây là một số loại mực một nắng phổ biến:

Mực ống một nắng: Đây là loại mực một nắng phổ biến nhất, được làm từ mực ống tươi. Mực ống có thân dài, thon, thịt dày và ngọt.
Mực lá một nắng: Loại mực một nắng Hà Tĩnh này được làm từ mực lá, có thân dẹt và rộng hơn mực ống. Mực lá có thịt dai và giòn hơn mực ống.
Mực sim một nắng: Đây là loại mực có kích thước nhỏ hơn hai loại mực ống và mực lá. Mực sim có vị ngọt và mềm mại.
Mực câu nháy một nắng: Đây là loại mực được câu lên khi mực còn nháy. Loại mực này có vị ngọt và rất tươi.

Mỗi loại mực một nắng có hương vị và đặc điểm riêng, phù hợp với sở thích của từng người. Ngoài ra, mực một nắng Hà Tĩnh còn được phân loại theo kích thước và chất lượng:

Mực một nắng loại 1: Là loại mực được làm từ những con mực tươi ngon nhất, có kích thước lớn và thịt dày.
Mực một nắng loại 2: Loại này có kích thước nhỏ hơn nhưng chất lượng không thua kém là mấy.

Giá bán mực một nắng Hà Tĩnh hiện nay

Giá bán mực một nắng ở Hà Tĩnh có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố như: loại mực, kích thước và chất lượng, mùa vụ, địa điểm bán,…

Để có giá chính xác nhất, bạn nên liên hệ trực tiếp với các cửa hàng hải sản hoặc các nhà cung cấp đặc sản Hà Tĩnh. Dưới đây là mức giá mực một nắng Hà Tĩnh bạn có thể tham khảo:

Mực một nắng loại 1 (mực ống lột da): Khoảng 750.000đ/kg – 800.000đ/kg.
Mực một nắng loại 2 (mực ống lột da): Khoảng 650.000đ/kg – 700.000đ/kg.
Mực một nắng mực lá loại 1: Khoảng 700.000đ/kg – 750.000đ/kg.
Mực một nắng câu: Khoảng 420.000 VND/ 1 Kg.
Mực một nắng tiêu chuẩn: Khoảng 240.000 VND/ 1 kg.

>> Xem thêm: Bí mật 15 quán ăn sáng Hà Tĩnh giá rẻ, đồ ăn ngon nức tiếng

Top 5 địa chỉ bán mực một nắng Hà Tĩnh chất lượng, uy tín

Xem thêm : Bún bò Đức Thọ món ăn khó cưỡng khi đến Hà Tĩnh

Có dịp du lịch Hà Tĩnh và mua muốn mua mực một nắng làm quà hay thưởng thức bạn hãy ghé ngay 5 địa chỉ bán uy tín, nổi tiếng này nhé:

1. Hợp tác xã hải sản Cửa Nhượng

Địa chỉ: 74F2+FRH, Thôn Chùa, xã Cẩm Nhượng, huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh
Hotline: 098.999.4871

Hợp tác xã Hải sản Cửa Nhượng là địa chỉ uy tín chuyên sản xuất, cung cấp mực một nắng chất lượng cao tại Hà Tĩnh. Hợp tác xã thành lập năm 2010 với mục tiêu phát triển ngành hải sản địa phương, tạo việc làm cho người dân. Quy trình chế biến mực một nắng Hà Tĩnh thực hiện theo phương pháp truyền thống, đảm bảo chất lượng.

Mực phơi ngoài trời trong khoảng thời gian thích hợp để đạt độ khô ráo vừa phải. Hợp tác xã đầu tư xây dựng nhà phơi đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh và giữ nhiệt. Mực một nắng Cửa Nhượng trở thành thương hiệu uy tín hàng đầu nổi tiếng với hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên, độ dai mềm đặc trưng, đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao.

2. Hải sản Hải Phượng 3

Địa chỉ: Lô B9 – Chợ Cày – Thị trấn Thạch Hà – Hà Tĩnh
Liên hệ: 0969.077.298

Hải sản Hải Phượng 3 là cửa hàng chuyên cung cấp đa dạng các loại hải sản tươi sống và hải sản khô tại Hà Tĩnh. Cửa hàng nổi tiếng với món mực nang hấp gừng cùng nhiều món ăn ngon hấp dẫn khác từ mực.

Tất cả hải sản ở đây đều được nhập về mỗi ngày, tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ nguồn hải sản địa phương, đảm bảo độ tươi và chất lượng cao.

Ngoài hải sản tươi sống, Hải Phượng 3 còn cung cấp các loại hải sản khô như mực một nắng Hà Tĩnh, cá khô, phù hợp cho việc bảo quản lâu dài và làm quà biếu.

3. Cửa hàng đặc sản tiêu biểu số 2 Trần Phú

Địa chỉ: 02 Trần Phú, Nam Hà, Hà Tĩnh
Giờ mở cửa: 7h30 – 18h mỗi ngày

Cửa hàng đặc sản tiêu biểu nằm trên đường Trần Phú chuyên các loại đặc sản Hà Tĩnh như: kẹo cu đơ, các loại đồ khô, hải sản,… Trong đó mực một nắng là sản phẩm đặc trưng ở đây.

Cửa hàng đặc sản có đầy đủ các loại mực một nắng Hà Tĩnh khác nhau như: mực ống một nắng, mực sim một nắng, mực size to, size nhỏ, size trung. Tất cả nguồn thực phẩm ở đây đều là hàng chất lượng được làm từ mực tươi Hà Tĩnh.

4. Chợ Cồn Gò – Cẩm Nhượng

Địa chỉ:7477+5C7, Cẩm Nhượng, Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh

Đặc sản mực một nắng Hà Tĩnh làm “xiêu lòng” thực khách bởi độ ngon, vị ngọt khó cưỡng của món ăn hấp dẫn vị giác này.

Chợ Cồn Gò này nằm ở cuối bờ kè xã Cẩm Nhượng, gần sát chân cầu Cửa Nhượng. Nơi đây cách khu du lịch biển Thiên Cầm Hà Tĩnh khoảng 2 km, hiện là điểm du lịch hút khách của địa phương.

Xem thêm : 15 quán cafe Hà Tĩnh đồ uống ngon, view check in siêu đẹp

Chợ Cồn Gò chính là một trong 5 địa chỉ bán mực một nắng Hà Tĩnh nổi tiếng được đông đảo khách hàng chọn mua. Mực ở đây được chế biến là từ hải sản tươi ngon mà ngư dân đánh bắt hằng ngày.

5. Cửa hàng mực Ngọc Diệp

Địa chỉ: Thạch Kim ở Giang Hà, Lộc Hà, Hà Tĩnh, Việt Nam.
Liên hệ: 0349 304 828

Đây là một trong những địa chỉ chuyên bán mực một nắng Hà Tĩnh ngon, giá rẻ, uy tín được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.

Cửa hàng có rất nhiều loại mực một nắng với giá cả khác nhau để khách hàng thoải mái lựa chọn theo nhu cầu và ngân sách của mình.

Nếu bạn muốn mua đặc sản mực một nắng tại Hà Tĩnh làm quà thì có thể ghé ngay địa chỉ này nhé. Cửa hàng chuyên mực một nắng Ngọc Diệp mở cửa cả ngày và có giao hàng tận nơi để phục vụ quý khách hàng.

Cách bảo quản và chế biến mực một nắng Hà Tĩnh

Để giữ được chất lượng mực một nắng trong thời gian lâu, bạn cần biết bảo quản và chế biến đúng cách.

Các món ăn ngon từ mực một nắng

Mực một nắng là một nguyên liệu tuyệt vời để chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Dưới đây là một số gợi ý về cách cách mon được làm từ mực một nắng Hà Tĩnh:

Món nướng: Mực một nắng nướng muối ớt, mực một nắng nướng sa tế, mực một nắng nướng mọi.
Món chiên: Mực một nắng chiên nước mắm, mực một nắng chiên giòn, mực một nắng chiên xù tẩm bột.
Món xào: Mực một nắng xào chua ngọt, mực một nắng xào hành tây, Mực một nắng xào mì.
Món hấp: Mực một nắng hấp gừng, mực một nắng hấp bia

>> Xem thêm: 20 món ngon Hà Tĩnh nổi tiếng ăn 1 lần nhớ mãi không quên

Cách bảo quản mực một nắng Hà Tĩnh

Để giữ cho mực một nắng luôn tươi ngon, bạn cần bảo quản đúng cách. Dưới đây là một số phương pháp hiệu quả mà dulichhatinh.com.vn gợi ý đến bạn:

Bảo quản ngăn đông tủ lạnh: Đây là cách phổ biến nhất và giúp mực giữ chất lượng tốt nhất. Cho mực một nắng Hà Tĩnh vào túi nilon hoặc túi hút chân không, buộc kín lại. Đặt túi mực vào ngăn đông tủ lạnh. Cách này giúp mực được bảo quản khoảng 6-8 tháng.
Bảo quản khi mang đi xa: Giữ nguyên mực trong túi nilon hoặc túi hút chân không. Dùng giấy báo quấn chặt túi mực (khoảng 4-5 lớp). Cho vào túi nilon lớn và buộc kín. Cách này giúp giữ lạnh và tránh mùi mực lan ra ngoài.

Kinh nghiệm chọn mua mực một nắng Hà Tĩnh ngon rẻ

Để chọn mua được mực một nắng ở Hà Tĩnh ngon, rẻ,chất lượng bạn cần lưu ý một số kinh nghiệm sau:

Mực một nắng ngon sẽ có màu trắng hồng tự nhiên. Trên thân mực có một lớp phấn trắng mỏng, đây là dấu hiệu cho thấy mực còn tươi.
Chọn những con mực một nắng Hà Tĩnh có thân và đầu dính liền, không bị tách rời. Mình dày, thẳng, không bị cong queo. Mực phải khô ráo, không bị ướt hoặc dính tay khi chạm vào.
Mực một nắng ngon sẽ có mùi thơm đặc trưng. Nếu có thể, hãy kiểm tra mi nơ của mực (chấm li ti trên da mực). Mực còn tươi sẽ có mi nơ rõ ràng.

Nên mua mực một nắng tại các cửa hàng hải sản, chợ hoặc các cửa hàng đặc sản nổi tiếng.
Mực một nắng Hà Tĩnh đạt chuẩn sẽ có độ khô vừa phải, không quá khô cứng hoặc quá ướt. Khi cầm lên, mực có độ dẻo nhất định.
Mua sản phẩm có đóng gói hút chân không, vì cách bảo quản này giúp giữ mực ngon và chất dinh dưỡng lâu hơn.
Giá mực một nắng có thể thay đổi tùy thuộc vào loại mực, kích thước và chất lượng. Tham khảo giá cả ở nhiều nơi khác nhau để có thể mua được mực với giá tốt nhất.
Nên mua mực một nắng khi vào mùa để có giá rẻ hơn. Nếu mua mực với số lượng lớn, bạn có thể mặc cả để được giá tốt hơn.

Bằng cách áp dụng những kinh nghiệm trên, bạn sẽ có thể chọn mua được mực một nắng Hà Tĩnh ngon, rẻ và chất lượng. Hy vọng với những chia sẻ trong bài viết này bạn sẽ thêm lựa chọn để có những trải nghiệm mua sắm thật trọn vẹn

Nhiho – Dulichhatinh.com.vn

Nguồn: https://dulichhatinh.com.vn
Danh mục: Ẩm Thực