Xem thêm : Thưởng thức đặc sản rượu nếp Can Lộc đậm đà hương vị Hà Tĩnh
Cháo canh có mặt ở nhiều nơi, nhưng ở Hà Tĩnh lại có vị riêng biệt.
Có thể bạn quan tâm
Sợi cháo canh làm bằng bột mì nên có độ dẻo và dai. Sau khi nhào bột, sợi được xắt ra dài chừng 2/3 thân đũa ăn cơm, sợi bánh có màu trắng đục. Nước dùng của cháo canh vừa có vị ngọt của xương hầm, vị thơm của hành tím, vị béo của tôm, vài lát giò lụa, thêm nhúm hành lá, ngò tàu, vài lát ớt thôi, bạn đã thấy món ăn hấp dẫn vô cùng.
Bạn đang xem: Cháo canh Hà Tĩnh
Nguồn: https://dulichhatinh.com.vn
Danh mục: Ẩm Thực
Có thể bạn quan tâm
10 quán cháo Hà Tĩnh nổi tiếng, ngon đủ loại cho bạn chọn
10 quán nhậu Hà Tĩnh ngon nhất, khách đông, giá cả bình dân
Bánh gai làng Khóng món ăn rất được yêu thích ở Hà Tĩnh